Le Fulmar boréal (Fulmarus glacialis) est un oiseau pélagique qui ne vient à terre que pour se reproduire. Il passe le reste de l'année en haute mer, où il se nourrit de poissons et de divers animaux marins. La Bretagne constitue la limite sud de son aire de reproduction européenne. Les principales colonies de la région se trouve aux Sept-Iles (au large de Perros-Guirec) et à Ouessant. Quelques couples ont choisi de nicher sur les falaises de la Réserve du Cap-Sizun à Goulien dans le Finistère sud.

Le Fulmar boréal ne construit pas de nid. L'unique œuf est déposé à même la falaise, sur une corniche, généralement durant la deuxième quinzaine de mai. Les parents le couvent à tour de rôle pendant 52 à 53 jours. Le poussin quitte la falaise au bout de 7 semaines, à la fin de l'été.

A Goulien, une plate-forme permet d'observer les Fulmars sur la falaise qui fait face au sentier. Cependant la distance est assez importante, et l'on réussit souvent de meilleures photos des oiseaux en vol, lorsqu'ils passent à proximité de l'observatoire. Les Fulmars boréaux qui nichent en France ont un plumage gris clair sur le dessus et blanc sur le dessous, comme les Goélands argentés et les Mouettes tridactyles, deux espèces que l'on rencontre dans les mêmes milieux. Cependant la silhouette n'est pas la même, le Fulmar est plus trapu que les goélands et les mouettes. En vol les ailes sont tendues, les coup d'ailes sont rapides et peu amples. Le Fulmar vole souvent près de la surface de l'eau. De près, on remarque son bec jaune et gris, très particulier : il est surmonté de tubes qui permettent à l'oiseau de dessaler l'eau de mer. Plus au nord, en Arctique, il existe une forme plus sombre du Fulmar boréal, entièrement gris-bleu.

Après ces glissades au dessus des vagues de l'Atlantique avec les Fulmars boréaux, nous resterons à Goulien pour découvrir les espèces de Corvidés qui y nichent.